Alternative au sucre traditionnel, le fructose est un sucre présent naturellement dans les fruits et le miel. Son pouvoir sucrant est presque deux fois supérieur à celui du sucre classique (saccharose). Ainsi, pour un même pouvoir sucrant, on utilise deux fois moins de fructose. C'est un sucre idéal pour cuisiner et sucrer toutes vos boissons ou yaourts
Ingrédients:
100% Fructose
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1700/400
Matières grasses (g) : 0
dont acides gras saturés (g) : 0
Carbohydrates (g) : 100
dont sucres (g) : 100
Protéines (g) : 0
Sel (g) : 0
