Description du produit
Nos beignets de crevettes sont une délicieuse friandise, chaque pièce pesant 20g. Ils sont élaborés avec 40% de queues de crevettes, qui proviennent d'Inde, du Pérou, de Thaïlande et/ou du Vietnam, en fonction des approches et/ou des caractéristiques gustatives recherchées. Les queues de crevettes sont mélangées avec de l'eau, du sel et des sulfites. D'autres ingrédients incluent de l'eau, de l'amidon de pomme de terre, de la farine de blé, de l'huile de tournesol, de l'amidon de pomme de terre modifié, de l'amidon de blé et des agents levants (E450, E500 dont l'amidon de blé). Nous ajoutons également du sel, du sucre, de la poudre d'œuf entier et des épaississants tels que la gomme de guar, les carraghénanes et la gomme xanthane. Les beignets sont assaisonnés avec du curcuma pour plus de saveur.
Ingrédients
Queues de crevettes (40% - crevettes, eau, sel, sulfites), eau, amidon de pomme de terre, farine de blé, huile de tournesol, amidon de pomme de terre modifié, amidon de blé, agents levants (E450, E500 - dont amidon de blé), sel, sucre, poudre d'œuf entier, épaississants (gomme de guar, carraghénanes, gomme xanthane), curcuma.
Sauce aigre-douce
La sauce aigre-douce accompagnante (20g) est un mélange piquant d'eau, de sucres, de vinaigre de spiritueux, d'ananas, de poivron rouge, d'amidon de maïs modifié, d'huile de tournesol, de sel, d'acidifiant (acide citrique), d'épices et d'herbes, et de stabilisateurs (gomme de guar, gomme xanthane).
Ingrédients
Eau, sucres, vinaigre de spiritueux, ananas, poivron rouge, amidon de maïs modifié, huile de tournesol, sel, acidifiant (acide citrique), épices et herbes, stabilisateurs (gomme de guar, gomme xanthane).
Pays de fabrication : France