Plus de 400g de véritable fromage Boursin Ail et Fines Herbes sont nécessaires pour fabriquer un kilo de ces galettes.
Ingrédients:
Fromage Boursin 41% (
LAIT et CRÈME pasteurisés, ferments lactiques, ail et fines herbes (1.4%), sel, poivre) 41%,
Farine BLEUE, sirop de glucose,
beurre pâtissier 12,5%,
Lait entier en poudre,
œufs entiers, sel, émulsifiant : lécithine de colza,
fibres de BLE, poudre d'ail, poivre noir.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 2217/531
Matières grasses (g) : 33
dont acides gras saturés (g) : 22
Carbohydrates (g) : 47
dont sucres (g) : 10
Protéines (g) : 11
Sel (g) : 2.4
