Description du produit
L'Assortiment 4 Variétés, idéal pour un repas convivial. Toutes les charcuteries incontournables sélectionnées par Justin Bridou : Rosette de qualité supérieure, Bacon fumé au bois de hêtre, Jambon cru d'Aoste finement tranché et Coppa finement poivrée. Un assortiment idéal pour vos plateaux de charcuterie et vos raclettes conviviales en famille ou entre amis !
Les ingrédients
Jambon cru : Jambon de porc (origine UE), sel. Rosette supérieure : Viande de porc (origine UE), sel, LACTOSE, épices, dextrose, sucre, alcools (rhum, vin de macardan, arômes naturels), conservateurs : nitrate de potassium, acide ascorbique, ferments. 145g de viande ont été utilisés pour préparer 100g de rosette. Lard fumé : Viande de porc (origine UE), sel, dextrose, sucre, extraits d'épices, arômes de fumée et/ou arômes, conservateurs : lactate de sodium, acétates de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments. Coppa : Longe de porc (origine UE), sel, dextrose, sirop de glucose, épices, sucre, arômes naturels, conservateurs : lactate de sodium, acétates de sodium, acide ascorbique, ascorbate de sodium, nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. Peut contenir des NOIX et du LAIT.
Informations nutritionnelles
Nutriment |
Quantité |
Valeur énergétique (kcal) |
269 kcal / 100 g |
Sel |
4,5 g / 100 g |
Matières grasses |
17 g / 100 g |
Sucres |
0,7 g / 100 g |
Valeur énergétique (kJ) |
1124 kJ / 100 g |
Protéines |
28 g / 100 g |
Acides gras saturés |
6,1 g / 100 g |
Glucides |
1,1 g / 100 g |
Allergènes : Lactose - Noix