Un produit de grande qualité, salé au sel sec, délicatement séché et non fumé. Multi-usages : à l'apéritif, dans les salades et même en plat
Ingrédients :
Filet de porc (origine UE), sel, vin blanc, dextrose, arômes naturels, épices, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodium, plantes aromatiques, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 857/203
Matières grasses (g) : 3,2
dont acides gras saturés (g) : 1,2
Granulats (g) : 0,7
dont sucres (g) : 0,7
Protéines (g) : 42,7
Sel (g) : 5.3
