Description du produit
Une recette à l'ancienne faite à partir de porc français. Cette recette "de campagne" comprend des morceaux de tête de porc pour ajouter de la texture et de la "mâche", ainsi que des oignons frais dorés dans nos ateliers. Le produit est présenté en forme de filet authentique pour des portions sur mesure et est sous vide pour un stockage facile.
Ingrédients
Du sang de porc 34%, des oignons, du gras de porc, de la tête de porc, de la couenne de porc, du saindoux, du sel, du saccharose, du poivre, de la dextrose, conservateur : E250, antioxydant : E316. Enveloppe : enveloppe naturelle de porc.
