Naturel, sans peau et sans arêtes, le saumon trouve sa place dans de nombreuses recettes. En entrée avec du citron ou de la mayonnaise, en plat principal pour accompagner des pâtes et de la crème fraîche.... A chacun son goût, l'important est de se faire plaisir
Ingrédients:
SAUMON (salmo salar), eau, sel.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 708/169
Matières grasses (g) : 8,7
dont acides gras saturés (g) : 2,4
Hydrocarbures (g) : 0,7
dont sucres (g) : 0
Protéines (g) : 22
Sel (g) : 1
