Description du produit
Originaire de Provence, le mesclun est un mélange de petites salades. Une recette à base de jeunes pousses tendres associées à de la roquette de caractère et quelques brins de cerfeuil.
Ingrédients
Mesclun mélange de jeunes pousses comprenant au minimum : laitue, roquette, cerfeuil. D'autres jeunes pousses peuvent être ajoutées afin que le mélange contienne un minimum d'ingrédients.
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Énergie (kJ/kcal) |
78/18 |
| Matières grasses (g) |
0.4 |
| Acides gras saturés (g) |
0.1 |
| Glucides (g) |
0.6 |
| Sucres (g) |
0.3 |
| Protéines (g) |
2.1 |
| Sel (g) |
0.06 |
