La Fourme d'Ambert Comptoir des Affineurs est un fromage bleu. Lait issu d'exploitations situées entre 600 et 1100 mètres r
Ingrédients :
Laitde vache pasteurisé (Origine : France), sel, présure, ferments lactiques, Penicillium
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1402/339
Matières grasses (g) : 28
dont acides gras saturés (g) : 20
Carbohydrates (g) : 1,5
dont sucres (g) : 0,5
Protéines (g) : 20
Sel (g) : 2.1