Description du produit
Marie cuit soigneusement ses Saint-Jacques pour une texture fondante. Parce qu'il est important d'allier plaisir et équilibre au quotidien, Marie cuisine longuement sa fondue de poireaux avec de la crème fraîche et des échalotes réduites en vin.
Les ingrédients
Riz cuit 33,9% (eau, riz basmati, huile de colza, sel), COQUILLES SAINT-JACQUES* 21,4%, eau, CRÈME 11%, poireaux 6,7%, vermouth, carottes, farine de BLE, échalotes 1,8%, épinards, BEURRE 0,7%, huile de colza, vin blanc 0,4%, sel, ail, jus de citron concentré, poivre. *Coquilles Saint-Jacques : pour connaître l'origine et l'espèce, veuillez vous référer au numéro de lot (A : Zygochlamys patagonica d'Argentine - B : Chlamys albidus de Russie - C : Argopecten purpuratus du Pérou - D : Chlamys opercularis d'Écosse/Irlande). Riz : origine non communautaire Poireaux : Origine française ou belge. Traces éventuelles de : poisson, crustacés, soja, œuf, moutarde, céleri.
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Energie (kJ/kcal) |
604.8/144.2 |
| Matières grasses (g) |
6.2 |
| Acides gras saturés (g) |
3 |
| Glucides (g) |
16 |
| Sucres (g) |
1.2 |
| Protéines (g) |
5.8 |
| Sel (g) |
0.59 |
