Description du produit
Pain viennois spécial 56% (farine de blé, eau, huile de colza, sucre, lait entier en poudre, gluten de blé, émulsifiants : E471, E481, levure, sel, épaississant : Tara gum, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), jambon cuit standard 29% (jambon de porc (origine : UE) 19%, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, émulsifiant : E451, gélifiant : E407a, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : E250), fromage Emmental 8,5%, mayonnaise allégée* 5,5% (eau, huile de colza 1,6%, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, amidon de maïs modifié, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : E202, colorant : lutéine, extrait de paprika). *Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques.
Ingrédients
Farine de blé, eau, huile de colza, sucre, lait entier en poudre, gluten de blé, émulsifiants (E471, E481), levure, sel, épaississant (gomme Tara), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), jambon de porc (origine : UE), eau, sel, sirop de glucose, dextrose, émulsifiant (E451), gélifiant (E407a), antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (E250), fromage Emmental, mayonnaise allégée (eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, amidon de maïs modifié, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : E202, colorant : lutéine, extrait de paprika). Peut contenir des traces de poisson.
Informations complémentaires
Pays de fabrication : FRANCE. Farine de blé transformée en : FRANCE, EUROPE. Origine du porc : EUROPE.
