Lait cru de chèvre, sel, présure, cultures lactiques et de maturation. [non étiqueté]
Valeurs nutritionnelles
moyennes pour 100gEnergie
(kJ) / (kcal) : 1319/318Matières grasses
(g) : 26,
0dont acides gras saturés (g) : 20,0Hydrocarbures
(g) : 1,0dont
sucres (g) : 1,0Protéines
(g) : 20,0Sel
(g):
1.2