Description du produit
La spécialité de moutarde Maille des Fins Gourmets est l'association unique de la moutarde de Dijon et de la moutarde à l'ancienne rehaussée d'une touche de vin blanc. Depuis près de 270 ans de tradition créative et de savoir-faire, la Maison Maille est animée par la passion d'explorer les saveurs et de faire grandir la passion de la cuisine. Fondée par Antoine-Claude Maille, maître vinaigrier, il ouvre sa première boutique de condiments à Paris en 1747, où l'on découvre la richesse de ses moutardes aromatisées. Il devient alors le fournisseur officiel de la cour du roi Louis XV et accède ainsi à la notoriété. Héritiers d'une créativité cultivée depuis près de trois siècles, les chefs de la Maison Maille conçoivent chaque recette comme une œuvre d'art culinaire. Leur obsession : explorer, sélectionner et combiner les meilleurs ingrédients pour donner à chaque recette sa touche particulière. Le condiment Maille est la touche qui réveille et révèle la beauté d'un plat. Une touche de créativité qui exacerbe le goût, augmente le plaisir et satisfait les gourmets les plus exigeants... Les produits de la marque Maille vous invitent à un voyage dans le monde des saveurs. Avec pour passagers de choix le savoir-faire, la passion du détail, l'art de la nuance et le raffinement. Pour une immersion dans l'univers Maille, rendez-vous dans nos boutiques de Paris, Dijon et Bordeaux. Découvrez notre gamme de moutardes : Moutarde de Dijon, moutarde à l'ancienne, moutarde mi-forte, moutarde fine douce et nos spécialités de moutarde ainsi que nos recettes sur www.maille.com.
Composition de la moutarde
Moutarde de Dijon 52% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : E224 (SULFITES)), huile de tournesol, moutarde à l'ancienne 17.5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, son de MOUTARDE, acidifiant : acide citrique, épices (dont CELERI)), vin blanc 1.9%, amidon modifié, eau, stabilisant : gomme xanthane, farine de MOUTARDE, sel, épices (dont CELERI).
