La recette Alter Eco imaginée pour les inconditionnels du célèbre chocolat au lait aux noisettes entières. C'est sucré, c'est croustillant. Naturellement, on croque, on craque, on recrache...r
Ingrédients:
Sucre de canne, noisettes entières 22%, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao (Equateur, Pérou), lait écrémé en poudre, gousse de vanille. Cacao : 35% minimum. Ingrédients certifiés Fairtrade / Max Havelaar : sucre, cacao, vanille (59,6% du poids total).
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 2458/591
Matières grasses (g) : 42
dont acides gras saturés (g) : 18
Carbohydrates (g) : 42
dont sucres (g) : 41
Protéines (g) : 9,5
Sel (g) : 0.15