Il s'agit d'un steak de bœuf attendri mariné avec des échalotes
Ingrédients :
bœuf* 87%, marinade aux 3 poivres 7% (eau, dextrose, huile de tournesol, vinaigre, sel, concentré de tomates, épices [dont 0.3% de poivrons noirs, verts et blancs], arômes naturels, amidon de pomme de terre transformé), eau, acidifiant : citrate de sodium, conservateur : acétates de sodium, sel, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, régulateur d'acidité : carbonates de sodium, arômes naturels.
*Viande bovine de France.
Valeurs nutritionnelles
moyennes pour 100gEnergie
(kJ) / (kcal) : 473/112Matières grasses
(g) : 2,
5dont acides gras saturés (g) : 0,8Hydrocarbures
(g) : 2,4dont
sucres (g) : 1,5Protéines
(g) : 20Sel
(g):
1.4
