Marie sélectionne une paupiette cuisinée avec du veau et du porc nés, élevés et préparés en France. Marie cuisine soigneusement cette recette avec une compote d'oignons et une jardinière de légumes. L'engagement de Marie : cette recette est sans conservateur
Ingrédients :
Ingrédients :
Roulade de veau 33,3% (porc 16,6%, boyau de veau 8,3%, veau 4%, oignons, eau, chapelure de BLE, sel, poivre), pommes de terre 24,9%, carottes 11,9%, petits pois 11.9%, oignons 7,4%, eau, fond de veau (fond de veau, fond de bœuf, sel), farine de BLE, vin blanc 0,5%, purée d'ail, jus concentré de champignons et huile de tournesol, paprika, estragon, curcuma, poivre.
Steak de veau : Origine française.
Traces possibles de : poisson, crustacés, mollusques, soja, œuf, lait, moutarde, céleri.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 461,3/110,2
Matières grasses (g) : 4,8
dont acides gras saturés (g) : 1,5
Hydrocarbures (g) : 7,5
dont sucres (g) : 1,6
Protéines (g) : 8,2
Sel (g) : 0.71
