Description du produit
Valencay est fabriqué par la fromagerie Anjouin, située dans la région du Centre. Spécialisée dans la fabrication et la maturation des fromages de chèvre crus, elle recueille actuellement près de 6,4 millions de litres de lait auprès de 52 producteurs. Fabriqué dans la vallée de la Loire et réputé comme l'un des meilleurs fromages français, Valencay est un must-have dans n'importe quelle planche à fromage. Valencay est un fromage blanc en forme de pyramide avec un goût légèrement salé, noix et peut être acheté au Royaume-Uni. C'est un fromage classique qui s'accorde bien avec les fruits ou les noix et va sûrement élever n'importe quelle planche à fromage. Alors pourquoi ne pas ajouter quelque sophistication à votre prochaine réunion et acheter du fromage de chèvre français de Valencay!
Ingrédients
P.D.O. lait cru de chèvre, sel, ferments, présure, coloration de la croûte: charbon végétal.
Informations nutritionnelles
