Les Tartines au quinoa & ; graines bio de La Boulangère se caractérisent par leur mie alvéolée et fondante, généreusement saupoudrée de quinoa, de lin brun et de graines de tournesol. Leur recette est élaborée à partir de farine de blé biologique issue du commerce équitable français, associée à des farines de seigle et d'orge maltée torréfiée, leur conférant une mie légèrement brune et un goût de céréales. Ils peuvent être consommés au petit déjeuner ou en accompagnement des repas
Ingrédients : Farine de BLE*/** 48%, eau, graines de quinoa blanches* 6,8%, huile de tournesol*, graines de tournesol décortiquées*4,6%, sucre de canne roux*, graines de lin brunes*3,2%, GLUTEN DE BLE*, vinaigre*, sel, levain de BLE dévitalisé*, arôme naturel(contient de l'alcool), levure, épaississant : gomme de guar*, farine de seigle*, farine d'orge maltée torréfiée*, farine de BLE maltée torréfiée*, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Peut contenir des traces d'œuf, de soja, de lait et de graines de sésame.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
**Ingrédient issu du commerce équitable français.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1318/314
Matières grasses (g) : 11
dont acides gras saturés (g) : 0,9
Hydrocarbures (g) : 42
dont sucres (g) : 5
Protéines (g) : 9,1
Sel (g) : 1