Description du produit
Ce produit est élaboré à partir de poires Williams provenant de la vallée du Rhône, associées à du sucre de canne, à un gélifiant : les pectines, et à du jus de citron concentré. Le poids utilisé pour 100 g de produit fini est de 65 g de poires et 40 g de sucre de canne. Le pays de fabrication est la France, les poires proviennent de la vallée du Rhône et le sucre de France.
