Marie sélectionne la viande de porcs nés, élevés et préparés en France et les œufs pondus en France par des poules élevées en plein air. Marie pétrit sa pâte feuilletée pur beurre en France. Parce que les recettes les plus simples sont les meilleures, Marie cuisine cette recette avec de l'emmental, de la crème fraîche et une touche de noix de muscade. Et c'est ce qui la rend si bonne !
Ingrédients :
Remplissage 65,5%:
eau, lardons fumés cuits 11,6% (poitrine de porc originaire de France, eau, sirop de glucose, sel, arômes naturels, aromates, ferments), ŒUFS LIBRES originaires de France 11,1%, CRÈME FRAÎCHE 4,4%, EMMENTAL 4,2%, FROMAGE BLANC, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, sel, poivre, noix de muscade.
Pâte feuilletée 34,5% :
Farine de BLE français 18%, eau, BEURRE 6,5%, sel, levure désactivée.
Traces possibles de : poisson, crustacés, mollusques, moutarde, soja
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1017/244
Matières grasses (g) : 15
dont acides gras saturés (g) : 8,6
Hydrocarbures (g) : 19
dont sucres (g) : 2
Protéines (g) : 7,9
Sel (g) : 0.8