Une bûche à la texture onctueuse et fondante. La finesse et l'intensité de son goût caprin raviront les amateurs de fromage de chèvre.
Ingrédients
: Lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments, coagulant.
Valeurs nutritionnelles
pour 100g
Energie 1225 kJ / 295 kcal Lipides 23g dont acides gras saturés 16g Glucides 1g dont sucres Protéines 21g Sel 1,3g
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