Description du produit
Ce saucisson sec est fabriqué à partir de viande de porc de haute qualité provenant de France. La viande est assaisonnée avec du sel, du lactose, du dextrose, des épices et de l'ail, puis conservée avec du nitrate de potassium. Un boyau naturel de porc est utilisé pour envelopper le saucisson. Pour 100 g de saucisse sèche, 167 g de viande de porc sont utilisés.
Ingrédients
Viande de porc (origine : France), sel, lactose, dextrose, épices, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments, boyau naturel de porc.
