Description du produit
Saviez-vous que selon la cave où il est affiné, le Roquefort développe des arômes et des textures différentes ? Cela est dû aux caves naturelles appelées qui donnent une grande finesse d'onctuosité.
Les ingrédients
Lait cru de brebis, sel, FERMENTS LACTIQUES (LAIT), FERMENTS d'affinage, caillé, penicillium roqueforti.
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Énergie (kJ/kcal) |
1496/361 |
| Matières grasses (g) |
31.7 |
| Acides gras saturés (g) |
22.5 |
| Glucides (g) |
0 |
| Sucres (g) |
0 |
| Protéines (g) |
19 |
| Sel (g) |
3.7 |
