Description du produit
Ce produit est fabriqué à partir de semoule de blé dur de haute qualité (73,9 %), d'eau, d'œufs frais (10,4 %, soit 140 g d'œufs frais par kg de semoule) et de sel. Il est fabriqué en France. Les œufs utilisés proviennent de Belgique, d'Espagne, de France et/ou d'Italie, en fonction des appropriations et/ou des caractéristiques gustatives recherchées. La semoule de blé dur est transformée en France.
