Description du produit
Une des recettes typiques de l'Afrique du Nord, cette variante marocaine tire toutes ses saveurs de la cuisson lente de ses différents ingrédients : poulet, merguez, courgettes, carottes, navets, poivrons rouges sans oublier les pois chiches dans un bouillon aromatisé aux épices locales (coriandre, cumin, paprika, harissa ....). Nous avons sélectionné un couscous de blé dur légèrement huilé pour qu'il ne colle pas et cuit à point.
Ingrédients
semoule de BLE cuite 24%, cuisses de poulet saumurées (poulet 20%, sirop de glucose, amidon de manioc, sel), merguez 11% (viande et graisse de bœuf et de mouton, épices, herbes, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels), eau, carottes 8.8%, courgettes 8%, navets 4%, poivrons rouges 3%, huile de colza, pois chiches 2%, raisins secs 2%, concentré de tomates, oignons, sel, farine de tapioca, harissa 0,2% (épices, fibres de BLE, ail, sel), ail, épices, jus concentrés (CELERI et poivrons rouges), thym. Peut contenir des traces de lait, le cas échéant.
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Energie (kJ/kcal) |
603/144 |
| Matières grasses (g) |
7.8 |
| Acides gras saturés (g) |
2.1 |
| Glucides (g) |
10 |
| Sucres (g) |
2.6 |
| Protéines (g) |
7.9 |
| Sel (g) |
0.8 |
