Description du produit
Il s'agit de fines tranches de bœuf mariné, accompagnées d'une gousse de marinade au basilic et destinées à être consommées crues.
Ingrédients
Carpaccio mariné 87% : Bœuf français 80%, marinade épicée 7% (huile de colza, arômes naturels) ; Cosse d'accompagnement 13% : huile de colza, basilic 3,2%, huile d'olive, eau, jus de citron concentré, ail, sel, poivre.
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Énergie (kJ/kcal) |
881/212 |
| Matières grasses (g) |
16 |
| Acides gras saturés (g) |
1.9 |
| Glucides (g) |
0 |
| Sucres (g) |
0 |
| Protéines (g) |
17 |
| Sel (g) |
0.62 |
