Description du produit
Une des recettes typiques d'Afrique du Nord, cette variante marocaine tire toutes ses saveurs de la cuisson lente de ses différents ingrédients : poulet, merguez, courgettes, carottes, navets, poivrons rouges sans oublier les pois chiches dans un bouillon parfumé avec des épices locales (coriandre, cumin, paprika, harissa....). Nous avons sélectionné un couscous de blé dur légèrement huilé pour qu'il ne colle pas et cuit à la perfection.
Ingrédients
semoule de BLÉ cuite 24%, cuisses de poulet fumées (poulet 20%, sirop de glucose, amidon de manioc, sel), merguez 11% (viande et graisse de boeuf et de mouton, épices, herbes, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels), eau, carottes 8,8%, courgettes 8%, navets 4%, poivrons rouges 3%, huile de colza, pois chiches 2%, raisins secs 2%, concentré de tomate, oignons, sel, farine de tapioca, harissa 0,2% (épices, fibre de BLÉ, ail, sel), ail, épices, jus concentrés (CELERI et poivrons rouges), thym. Peut contenir des traces de lait, le cas échéant.
Informations nutritionnelles
| Nutritif |
Quantité |
| Énergie (kJ/kcal) |
603/144 |
| Graisses (g) |
7.8 |
| Acides gras saturés (g) |
2.1 |
| Glucides (g) |
10 |
| Sucres (g) |
2.6 |
| Protéines (g) |
7.9 |
| Sel (g) |
0.8 |
