Description du produit
Ce bloc de 65 g apporte la richesse raffinée du Sud-Ouest de la France à votre table. Il mélange un foie gras de canard pur et lisse avec des morceaux visibles de foie gras entier, obtenant une texture luxueuse et une saveur équilibrée. Légèrement assaisonné de sel, de poivre, d'un soupçon d'Armagnac et de sucre, ce bloc est un délice gourmet pour les palais exigeants.
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Boîte de 65 g de bloc de foie gras de canard avec morceaux pour la texture
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Contient 90 % de foie gras mélangé et 30 % de morceaux de foie gras entier
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Assaisonné de sel, de poivre, d'Armagnac (0,5 %), de sucre et d'antioxydant (acide ascorbique), avec conservateur (nitrate de sodium – E250)
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Certifié IGP (“Foie Gras de Canard Sud-Ouest”) et préparé selon des méthodes traditionnelles
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Emballé dans une petite boîte—idéal pour des portions individuelles ou des réunions intimes
Pourquoi choisir ce produit ?
Jean Larnaudie est un producteur familial du Lot-en-Quercy avec plus de 60 ans d'expertise dans le foie gras. Leur format “bloc” équilibre la texture veloutée d'une pâte avec la richesse de morceaux de foie entier. Cela le rend à la fois élégant et satisfaisant, parfait pour les repas festifs ou comme entrée raffinée. Plusieurs prix nationaux soulignent sa qualité et son authenticité.
Ingrédients
Foie gras de canard, morceaux de foie gras entier (30 %), eau, sel, Armagnac, poivre, sucre, antioxydant (acide ascorbique, E300), conservateur (nitrate de sodium, E250)
Valeur nutritionnelle
Informations nutritionnelles par 100 g|ml Apport quotidien recommandé
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Nutriment
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Quantité
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Énergie (kJ/kcal)
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1540kj/370Kcal
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Graisse (g)
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35g
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Acides gras saturés (g)
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7g
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Glucides (g)
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1g
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Sucres (g)
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<0.5g
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Protéines (g)
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7g
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Sel (g)
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1.1g
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