Description du produit
La farine de blé tout usage Francine T45 est une farine douce finement moulue, idéale pour la pâtisserie et la boulangerie de style français. Connue pour sa texture lisse et sa légèreté, cette farine de type 45 est parfaite pour préparer des crêpes, des gâteaux, des choux à la crème et des produits de boulangerie tendres. Avec un faible taux de protéines et une grande fluidité, elle garantit des résultats légers et aérés tout en étant facile à intégrer dans n'importe quelle pâte ou mélange. Fabriquée avec du blé français de qualité supérieure, elle est un incontournable dans les cuisines domestiques et professionnelles.
-
Farine de blé tendre type 45 (T45)
-
Idéale pour les gâteaux, crêpes, madeleines, brioches et pâtisseries
-
Texture légère, faible en gluten, excellente fluidité
-
Fabriquée en France avec du blé de haute qualité
-
Sac de 1,4 kg refermable pour plus de commodité
-
Convient pour la pâtisserie sucrée ou délicate
Pourquoi choisir ce produit ?
La farine Francine T45 offre des résultats exceptionnels en pâtisserie fine grâce à sa consistance lisse et à la qualité de son meunier français. Que vous concoctiez des desserts élégants ou des favoris du quotidien, cette farine garantit des textures délicates qui fondent dans la bouche—parfaite pour réaliser une pâtisserie française authentique à la maison.
Ingrédients
Farine de blé T45
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Énergie (kJ/kcal) |
1434 / 338 |
| Graisses (g) |
1.3 |
| Acides gras saturés (g) |
0.2 |
| Glucides (g) |
72 |
| Sucres (g) |
1.5 |
| Protéines (g) |
10 |
| Sel (g) |
0 |
