Petites tranches de truite fumée salées au sel sec et fumées au bois de hêtre
Ingrédients:
TRUITE DE L'ARCHE (Oncorhynchus Mykiss) 97%, sel 3%
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 671/160
Matières grasses (g) : 7,6
dont acides gras saturés (g) : 1,3
Hydrocarbures (g) : 0,5
dont sucres (g) : 0,5
Protéines (g) : 22
Sel (g) : 2.8