Une préparation traditionnelle à base de persil et d'ail hachés, la persillade accompagne parfaitement les champignons poêlés, les papillotes de colin ou les crêpes forestières.
Ingrédients
: sel, persil (20%), ail déshydraté (18%), échalote déshydratée, exhausteur de goût : e621, poivre noir, noix de muscade.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 970/230
Matières grasses (g) : 1,2
dont acides gras saturés (g) : 0,6
Hydrates de carbone (g) : 33,1
dont sucres (g) : 7,9
Protéines (g) : 15,1
Sel (g) : 30.2
