Description du produit
Chocolat noir 85% Madagascar équitable et biologique Grand Cru sambirano - Fin et acidulé. La vallée du sambirano offre un rare cacao trinitaro aux notes typiques d'agrumes. La teneur en cacao de 85% de cette tablette permet d'exalter ces saveurs acidulées sans amertume.
Ingrédients
Masse de cacao°* du NICARAGUA 65%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*. Cacao : minimum 70% dans le chocolat. Issu de l'agriculture biologique (100%) *Commerce équitable (100% du poids total avec 65% de PPS)
Informations nutritionnelles
Nutriment |
Quantité |
Energie (kJ/kcal) |
2406/580 |
Matières grasses (g) |
42.4 |
Acides gras saturés (g) |
25.4 |
Glucides (g) |
35.5 |
Sucres (g) |
27.7 |
Protéines (g) |
9.3 |
Sel (g) |
0 |