Commerce équitable et biologique 85% de chocolat noir de MadagascarGrand Cru sambirano - Fin et aciduléLa vallée du sambirano offre un cacao trinitaro rare aux notes typiques d'agrumes. Les 85% de cacao de cette tablette permettent de mettre en valeur ces saveurs acidulées sans amertume.
Ingrédients:
Masse de cacao°* du NICARAGUA 65%, sucre de canne°*, beurre de cacao°* Cacao : minimum 70% dans le chocolat. ° Issu de l'agriculture biologique (100%) *fair trade (100% du poids total avec 65% SPP)
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 2406/580
Matières grasses (g) : 42,4
dont acides gras saturés (g) : 25,4
Hydrocarbures (g) : 35,5
dont sucres (g) : 27,7
Protéines (g) : 9,3
Sel (g) : 0
