Gervais le yaourt est un yaourt au citron inspiré du savoir-faire laitier datant de 1852. Dans ce dessert au citron, chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour obtenir une texture lisse et crémeuse d'un yaourt à la grecque. Ce yaourt au citron est donc idéal pour un dessert gourmand !
Ingrédients:
lait entier (LAIT) sucre (5,4%) sucre liquide (3,3%) poudre de lait écrémé concentré de jus de citron (1%) épaississants (amidon transformé / E1442, pectine / E440) sirop de fructose (0,3%) extrait de décarotte régulateurs d'acidité (citrates de sodium / E331, phosphates de calcium / E341) arôme naturel de citron ferments lactiques (LAIT).
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 591/142
Matières grasses (g) : 9
dont acides gras saturés (g) : 5,8
Hydrocarbures (g) : 12,2
dont sucres (g) : 10,9
Protéines (g) : 3
Sel (g) : 0.12