Description du produit
Ce produit est un mélange délicieux d'ingrédients biologiques, soigneusement sourcés dans diverses régions. Il est fabriqué en Italie, avec du cacao provenant d'Afrique, d'Amérique centrale ou d'Amérique du Sud. Le café utilisé provient d'Éthiopie, du Honduras, de Papouasie-Nouvelle-Guinée ou du Pérou. Le mascarpone et la crème sont transformés en Italie ou en Autriche, selon les approvisionnements et les caractéristiques gustatives recherchées.
Ingrédients
Crème* 18%, Mascarpone* 16% (crème*, régulateur d'acidité : acide lactique), Sucre de canne* 15%, Lait entier*, Eau, Gâteau éponge* 9% (œufs*, farine de blé*, sucre de canne*, agents levant : E500, E503), Œufs entiers*, Poudre de lait écrémé*, Maltodextrine*, Alcool éthylique*, Extrait de café liquide* 1%, Poudre de cacao* 1%, Amidon de tapioca*, Épaississant : agar-agar*. *Ingrédient produit biologiquement. Peut contenir des traces de fruits à coque. Teneur en alcool : 1,7%.
Pays de fabrication
Italie
Origines des ingrédients
Origine du cacao : Afrique, Amérique centrale et/ou Amérique du Sud ; Origine du café : Éthiopie, Honduras, Papouasie-Nouvelle-Guinée et/ou Pérou ; Mascarpone transformé en : Italie ; Crème transformée en : Autriche et/ou Italie. Les origines spécifiques peuvent varier en fonction des approvisionnements et/ou des caractéristiques gustatives recherchées.