Farine, issue de la mouture exclusive de Sarrasin, de l'espèce Fagopyrum esculentum, de qualité saine et loyale
.
Ingrédients:
Farine de Sarrasin (dit BLE noir), GLUTEN
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1436/338
Matières grasses (g) : 3,17
dont acides gras saturés (g) : 0,7
Carbohydrates (g) : 70
dont sucres (g) : 2,6
Protéines (g) : 12
Sel (g) : 0.022