Idéal pour les préparations sucrées et saléesAjouter de l'onctuosité et du liant aux recettesUnités
Ingrédients:
Lait demi-écrémé (origine UE), stabilisants : phosphates de sodium, carraghénanes. Matières grasses : 4% - Extrait sec lactique dégraissé :
20%
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 469/112
Matières grasses (g) : 4
dont acides gras saturés (g) : 2,7
Hydrocarbures (g) : 12
dont sucres (g) : 12
Protéines (g) : 6,9
Sel (g) : 0.28