String au lait cru Gaperon 300 g

Description du produit

Ce Gaperon Ficelle Du Toine est un fromage unique avec une croûte blanche duveteuse et une pâte dense et mousseuse. Il est parsemé de graines de poivre et d'ail, offrant un goût prononcé et persistant adouci par une texture fondante et une saveur acidulée. Produit sur le versant de la Vallée de Dore, ce fromage pressé cru avec une croûte fleurie est un véritable délice pour les amateurs de fromage.

Ingrédients

Lait cru de vache, Crème (3%), Ail (1%), Poivre (0,2%), Ferments lactiques et de maturation, Sel, Calcium, Présure

Informations nutritionnelles