Description du produit
Le Coeur du pont des loups est un fromage de ferme à base de lait de vache thermisé, doux et à la croûte fleurie, produit par Alexandre Gravez de la Ferme du Pont des Loups située dans la région Avesnois à Saint-Aubin, dans le département du Nord, dans la région des Hauts-de-France. Comme son nom l'indique, il est en forme de cœur. Sa croûte mince est recouverte d'un duvet blanc uniforme. Sa pâte de couleur crème est douce et lisse. Il a de petites ouvertures. En bouche, il offre une saveur crémeuse délicate et onctueuse. Ce fromage, avec son goût très doux, est particulièrement attrayant pour les enfants et est parfait sur un plateau plein d'amour avec des appariements doux et aigres!
Informations nutritionnelles
