Description du produit
Le Cœur de Neufchâtel est un fromage au lait cru de vache (45% MG). C'est le plus ancien des fromages normands. Né au cœur des Bocages du pays de Bray, AOP depuis 1977, sa fabrication est artisanale. Sous sa croûte fleurie se cache une pâte souple et moelleuse, sa saveur est douce et délicate.
Informations nutritionnelles
Nutriment |
Quantité |
Energie |
1243 kj (297 kcal) |
Matières grasses / lipides |
25.4 g |
Acides gras saturés |
10 g |
Glucides |
0.4 g |
Sucres |
0.4 g |
Protéines |
16.6 g |
Sel |
1.8 g |
Sodium |
0.72 g |