Description du produit
Les fromages Holland Master sont affinés pendant de nombreux mois sur des planches en bois, suivant la tradition initiée par Franz Van Boer, Maître Fromager et co-fondateur de la Fromagerie en 1900.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : nitrate de sodium, colorant : annatto norbixine. Croûte non comestible et contenant un conservateur en surface : natamycine.
Informations nutritionnelles
| Nutritif |
Quantité |
| Énergie (kJ/kcal) |
1718/414 |
| Graisse (g) |
34 |
| Acides Gras Saturés (g) |
24 |
| Glucides (g) |
0 |
| Sucres (g) |
0 |
| Protéines (g) |
26 |
| Sel (g) |
1.9 |
