Description du produit
Le P'tit Basque d'Istara offre un goût très fin et un caractère délicat. Ce fromage est fabriqué dans le petit village de Larceveau, où se trouve notre fromagerie au cœur du Pays basque. Il est fabriqué avec du lait de brebis entier collecté et sélectionné avec soin. Sa croûte unique et striée est caractéristique des moules en osier d'antan. La barquette pratique et refermable permet de conserver au mieux les saveurs du produit une fois ouvert.
Les ingrédients
Lait de brebis pasteurisé (origine France), sel, ferments lactiques (LAIT), colorant de la croûte : caramel ordinaire, rocou, conservateur : E235.
Informations nutritionnelles
Nutriment |
Quantité |
Énergie (kJ/kcal) |
1711/413 |
Matières grasses (g) |
35.9 |
Acides gras saturés (g) |
25.5 |
Glucides (g) |
0.2 |
Sucres (g) |
0.2 |
Protéines (g) |
22.3 |
Sel (g) |
1.8 |