Description du produit
Fromage pressé pasteurisé en forme de sphère aplatie, avec une croûte sèche. Affiné en cave pendant au moins 6 mois.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé (origine : Normandie), Sel, ferments lactiques, présure, colorant : annatto.
Informations nutritionnelles
| Info nutritionnelle |
Quantité |
| Énergie (kJ/kcal) |
1533/369 |
| Graisse (g) |
27 |
| Acides gras saturés (g) |
19 |
| Glucides (g) |
2.4 |
| Sucres (g) |
0.6 |
| Protéines (g) |
29 |
| Sel (g) |
2.6 |
