description du produit
La feuille d'Alvignac est un fromage de chèvre thermisé des Pyrénées. C'est un fromage fait à la main, sucré et présenté sous forme de feuille.
Ingrédients
Fromage de chèvre thermisé (température inférieure à la pasteurisation), sel 1,5%, présure, FERMENTS (y compris LAIT)
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Valeur énergétique en kJ |
1161,00 kJ |
| Valeur énergétique en kCal |
279,00 kcal |
| Graisses |
22,50 g |
| Dont acides gras saturés |
13,50 g |
| Glucides |
1,00 g |
| Dont sucres |
0,50 g |
| Protéines |
15,80 g |
| Sel |
1,50 g |