description du produit
Compoir des Affineurs Young Cantal AOP au lait cru est un fromage au lait cru d'origine France affiné pendant 50 jours minimum à 60 jours maximum.
Ingrédients
Lait cru de vache (d'origine française), sel, présure, ferments lactiques
Informations nutritionnelles
| Nutritif |
Montant |
| Énergie (kJ/kcal) |
1544/372 |
| Graisse (g) |
30 |
| Acides gras saturés (g) |
21 |
| Glucides (g) |
1.5 |
| Sucre (g) |
0.5 |
| Protéine (g) |
24 |
| Sel (g) |
1.9 |