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Licques Confit de foie de volaille aux chicons

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Ingrédients :

poitrine de porc, foie de volaille, œufs, sucre brun, vin blanc, genièvre, chicorée liquide, lactose, protéines de lait, lactosérum en poudre, huile de colza, bière, échalote, gélatine alimentaire, légumes déshydratés (oignons, carottes, poireaux), beurre de cacao, épices.