Jambon de porc, sel, dextrose, baies de genièvre 0,4%, conservateur : nitrate de potassium.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Énergie (kJ) / (kcal) : 935/223
Matières grasses (g) : 10,8
dont acides gras saturés (g) : 3,7
Hydrocarbures (g) : 0,6
dont sucres (g) : 0,5
Protéines (g) : 30,9
Sel (g) : 5.8
