Produit de charcuterie sec finement tranché PVC 1€r
Ingrédients:
Viande de porc ; sel ; piment ;
lactose ; dextrose ; épices ; ferments lactiques ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium ; colorant : cochenille. 132g de viande utilisée pour 100g de produit fini.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1387/334
Matières grasses (g) : 26,9
dont acides gras saturés (g) : 10,6
Hydrocarbures (g) : 1,8
dont sucres (g) : 1,8
Protéines (g) : 21,2
Sel (g) : 3.5