Biscuits, gâteaux ou madeleines : Gerblé vous propose une large et gourmande gamme de snacks sans gluten.Moins de gluten, plus de plaisir.
Ingrédients:
Œuf entier 24%, sucre, huile de tournesol oléique, farine de riz 11%, amidon de pomme de terre, sirop de glucose-fructose, dextrose, humectant (glycérol), sirop de glucose, purée de fraise 1.9%(1), arômes, amidon de riz, émulsifiants (lécithine de colza, mono- et diglycérides d'acides gras), épaississant (gomme de guar), jus de fraise concentré 0.6%(1), alcool éthylique, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium, phosphates de calcium), gélifiants (alginate de sodium, pectines), régulateurs d'acidité (citrates de calcium, citrates de sodium), sel, acidifiant (acide citrique), jus de sureau concentré.< ;(1)Equivalent à 6,6% de fraise dans le produit fini.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du SOY et des FRUITS À NOIX.
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1745/416
Matières grasses (g) : 18
dont acides gras saturés (g) : 2,2
Hydrocarbures (g) : 60
dont sucres (g) : 32
Protéines (g) : 3,9
Sel (g) : 0.76
