Le Clafoutis aux pommes de La Laitière, c'est : des pommes caramélisées mélangées à des ingrédients de qualité (lait entier, œufs frais, crème), le tout lentement doré au four pour une texture douce et fondante. Ce dessert a été préparé à Cuincy (Nord), avec du lait français.
Ingrédients :
LAIT ENTIER (26,6%), pommes (17,5%) (pommes, purée de pommes concentrée
), sucre, ŒUFS (15,4%), crème (11,4%) (LAIT), blancs d'ŒUFS, farine de blé (GLUTEN), amidon de maïs modifié, poudre de LAIT écrémé
, arômes, sirop de sucre caramélisé, sel, épaississants (pectine, gomme de guar), correcteur d'acidité (acide citrique), concentré de LAIT minéral.
Allergènes : Gluten - œuf - Lactose
