Description du produit
Appel à tous les amateurs de saveurs gourmandes françaises : Isigny Ste Mère Beurre de Baratte 250 g est un beurre velouté et richement aromatique, fabriqué en Normandie en utilisant des techniques de barattage ancestrales. Son profil subtil de noisette et de crémeux apporte une touche de tradition culinaire française à votre table—que ce soit sur du pain frais, dans des pâtisseries maison, ou pour rehausser votre prochaine sauce.
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Produit en Normandie dans une région AOP/PDO strictement définie autour d'Isigny-sur-Mer, garantissant une qualité authentique liée au terroir
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Fabriqué selon la méthode traditionnelle de la baratte avec une maturation de la crème lente de 16 à 18 heures, résultant en une teinte dorée profonde, une texture fondante et une profondeur aromatique complexe
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Naturellement riche en bêta-carotène, acide oléique, diacétyle et sels minéraux, contribuant à sa saveur distinctive de noisette et subtilement sucrée
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Fabriqué par la réputée coopérative laitière Isigny-Sainte-Mère, qui protège son héritage de "premier cru laitier" et a obtenu le statut AOP pour garantir son authenticité
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Parfait pour tartiner : facile à assouplir, idéal sur le pain du matin, les croissants et la brioche. Également exceptionnel pour la pâtisserie et pour enrichir les sauces d'une touche gourmande française.
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Le format de 250 g offre un excellent rapport qualité-prix pour un plaisir authentique au quotidien avec du beurre de haute qualité.
Pourquoi choisir ce produit ?
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Beurre français authentique fabriqué au cœur de la Normandie avec des siècles d'expertise.
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Certifié AOP, garantissant son origine et les normes de qualité.
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La méthode de barattage traditionnelle produit une profondeur de saveur inégalée par les beurres industriels.
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Un véritable incontournable gourmet, parfait pour les amoureux de la gastronomie en quête de goût et de texture exceptionnels.
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Apporte une touche française luxueuse tant aux repas quotidiens qu'à la cuisine raffinée.
Ingrédients
Crème de lait de vache pasteurisé (contenant du lactose et de la caséine), Ferments
